Закупочная логистика

Рубрика для закупщиков, логистов производства и владельцев торговых компаний, которым нужно вовремя получать сырьё и товар и не замораживать лишние деньги на складе. Здесь разбираются приёмы закупочной логистики, которые помогают держать запасы под контролем и понимать, что и когда заказывать.

Закупка начинается задолго до звонка поставщику. Нужно знать, какие позиции действительно важны для оборота, сколько держать запаса на случай задержки поставки и как выстроить путь от заявки цеха до приёмки на складе. Ошибка на любом шаге оборачивается простоем производства или залежавшимся товаром. Для производства особенно важна работа с сырьём: поставка срывается, и встаёт целая линия. Для торговли важнее оборачиваемость, потому что товар на полке не должен лежать месяцами. В обоих случаях решение начинается с понимания, какие позиции заслуживают пристального внимания, а какие можно заказывать по простым правилам.

Материалы рубрики опираются на практику: показывают, как применять ABC-анализ и где у него слабые места, как сравнивать модели управления запасами под свой ассортимент и как описать закупку сырья в виде понятных бизнес-процессов. Если поставщики сидят и в Беларуси, и в России, различия в сроках и документах стоит закладывать в расчёт запаса.

• ABC-анализ: преимущества, недостатки и ограничения метода
• Модели управления запасами и выбор подходящей
• Бизнес-процессы закупки сырья для производства
• Страховой запас и сроки поставки