Воду Borjomi добывают из скважин в ущелье Боржоми в Грузии, по трубам подают на завод, насыщают природным углекислым газом и разливают в стеклянные и пластиковые бутылки. Для логиста интереснее другое: это тяжёлый, хрупкий в стекле и чувствительный к температуре груз. В статье кратко описан путь воды от скважины до бутылки, а затем разобрано, как такую продукцию хранят и возят в Россию и Беларусь и как считать загрузку машины.

Как производят воду Borjomi

Borjomi это бренд природной газированной минеральной воды из источников в ущелье Боржоми в центральной Грузии. По открытым описаниям, воду берут из скважин в ущелье. Она поднимается на поверхность тёплой и по трубам идёт на разливочный завод. Производитель в открытых источниках называется IDS Borjomi Georgia, входящая в IDS Borjomi International.

На заводе воду обрабатывают, насыщают природным газом, затем разливают на автоматических линиях: бутылки наполняют, закупоривают, маркируют и укладывают в упаковку для отгрузки. Детали технологии, скорость линий и состав воды определяет производитель, и точные параметры лучше брать с его официальных страниц.

Почему вода это непростой груз

Литр воды весит килограмм, а бутылка и упаковка добавляют ещё заметную долю. Поэтому для воды важнее всего масса, а не объём кузова. Дополнительные особенности такие.

  • Хрупкость стекла. Бутылки боятся ударов и вибрации, нужны перегородки, плотная паллетная упаковка и правильное крепление.
  • Температура. Замерзание воды ломает бутылку, перегрев ухудшает вкус и сокращает срок годности. Груз возят в закрытом кузове без экстремального нагрева и мороза, а зимой и летом ориентируются на требования производителя.
  • Газированность. В бутылке давление, поэтому нельзя ставить груз под прямое солнце и перегревать.
  • Срок годности и маркировка. Нужна партия, дата розлива и срок, чтобы работала ротация по принципу первым пришёл, первым ушёл.
  • Чистота кузова. Пищевой груз нельзя возить в машине с запахом химии, удобрений и других продуктов с сильным запахом.

Общие правила перевозки пищевых продуктов описаны в материале перевозки грузов с контролем температуры.

Пример расчёта: сколько воды помещается в машину

Условный пример. Все параметры предположительные и нужны для демонстрации метода. Пластиковая бутылка 1,5 л, упаковка по 6 штук в термоплёнке, вес упаковки брутто около 9,5 кг. На паллете 70 упаковок, это 420 бутылок и 630 литров. Масса паллеты вместе с поддоном около 685 кг.

ПараметрЗначение (условное)
Вес упаковки из 6 бутылок брутто9,5 кг
Упаковок на паллете70
Масса паллеты с поддоном70 × 9,5 + 20 = 685 кг
Грузоподъёмность тентованного полуприцепаоколо 20 т
Паллет по массе20 000 / 685 = около 29
Паллетомест в полуприцепе33 европаллеты в один ярус
Ограничивает загрузкумасса (29 паллет), а не место (33)

Для планирования это значит, что в сценарии 4 паллетоместа остаются пустыми, и стоимость рейса приходится делить на 29 паллет, а не на 33. Для стекла картина ещё жёстче: тара тяжелее, и паллет получается ещё меньше. Проверьте собственные параметры в калькуляторе паллет в транспорте, а стоимость в пересчёте на паллету посчитайте через калькулятор стоимости рейса.

Поставки в Россию и Беларусь

Для воды из Грузии маршрут проходит через третьи страны и границы, поэтому в цепочке нужен таможенный брокер или экспедитор, который знает правила ввоза пищевой продукции в ЕАЭС. Пищевая продукция в союзе подпадает под технические регламенты Таможенного союза и ЕАЭС о безопасности пищевой продукции и о её маркировке, и для партии готовят документы о соответствии. Состав и порядок оформления проверяйте у производителя или импортёра, потому что требования зависят от вида воды и от того, кто выступает импортёром.

Внутри ЕАЭС при перевозке между Россией и Беларусью действует единый Таможенный кодекс, и вода, уже выпущенная для внутреннего потребления, идёт как обычный товар, но сопровождается накладной и документами на качество. Для розничной сети важны окна приёмки на распределительном центре и паллета нужного типа.

Как хранить воду на складе

  • Склад сухой, без резких перепадов температуры и без прямого солнца.
  • Стекло ставят в меньшее число ярусов, чем пластик, и не допускают хранения в штабелях выше, чем разрешает производитель.
  • Старые партии отгружают первыми: срок годности указан на этикетке.
  • Разбитая тара изымается сразу, чтобы осколки и разлитая вода не повредили остальные паллеты.

О размещении паллет и типах поддонов подробнее: типы паллет и размещение в контейнере.

Частые вопросы

Где производят воду Borjomi?

В Грузии, в районе города Боржоми. Воду добывают из скважин в ущелье и разливают на заводах производителя IDS Borjomi Georgia.

Можно ли возить воду в обычном тенте?

Можно в тентованном полуприцепе в тёплое время, если груз защищён от осадков и перегрева. Зимой и в сильную жару нужен утеплённый или изотермический кузов, чтобы вода не замёрзла и не нагрелась.

Почему стекло дороже в перевозке?

Стеклянная бутылка тяжелее пластиковой, требует более бережной упаковки и ограничения ярусов, поэтому в машину помещается меньше продукции по весу.

Что ограничивает загрузку машины водой?

Обычно масса. Паллеты с водой тяжёлые, и допустимая нагрузка заканчивается раньше, чем паллетоместа в кузове.

Читайте также

Все материалы: производственная логистика.

Проверено: октябрь 2026. Источники: открытые сведения производителя IDS Borjomi Georgia и справочные материалы о бренде Borjomi, технические регламенты Таможенного союза и ЕАЭС о безопасности пищевой продукции и её маркировке, Таможенный кодекс ЕАЭС.

Раздел: Управление логистикой / Производственная логистика

Посчитайте сами: стоимость километра и тонно-километра

Похожие записи