Экономия пробега и топливаКлиматическая зона на складе это отдельное помещение или участок с заданной температурой и влажностью, которую система поддерживает и контролирует. На многофункциональном складе общего назначения такие зоны выделяют под продукты питания, лекарства, косметику, химию и другие товары с требованиями к хранению. Организовать зону нужно в четыре шага: определить режимы, выбрать способ выделения, оборудовать контроль и подтвердить, что температура держится по всему объёму. Для лекарственных препаратов в ЕАЭС действуют Правила надлежащей дистрибьюторской практики (GDP), утверждённые решением Совета ЕЭК от 03.11.2016 № 80.
Какие бывают температурные режимы
Название диапазона на складе привязывают к условиям на упаковке товара. Типовые группы:
| Режим | Типичный диапазон | Примеры товаров |
|---|---|---|
| Заморозка | ниже −18 °C | Мясо, рыба, мороженое, полуфабрикаты |
| Охлаждение | от 0 до +6 °C | Молочные продукты, мясо охлаждённое |
| Холодовая цепь для лекарств | от +2 до +8 °C | Вакцины, инсулины, ряд препаратов |
| Контролируемая комнатная температура | от +15 до +25 °C | Лекарства, косметика, электроника |
| Обычное хранение | без контроля | Одежда, бытовая техника, тара |
Диапазоны примерные, точные значения для товара указаны на его упаковке и в нормативных документах. Склад обязан соблюдать тот режим, который указал производитель.
Как выделить климатическую зону на общем складе
Есть три способа, у каждого свои издержки.
| Способ | Описание | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|---|
| Отдельное помещение внутри склада | Изолированная камера со своей установкой | Точное поддержание режима | Затраты на утепление и оборудование |
| Модульная камера | Сборная камера из панелей внутри ангара | Быстрый монтаж, возможность перенести | Ограничена по размеру |
| Специализированный склад | Здание целиком под температурный режим | Максимальная эффективность | Высокие инвестиции, нужно много энергии |
Выбор зависит от объёма и стабильности потока. Для небольших партий лучше взять модульную камеру. Для постоянного потока имеет смысл арендовать отдельный термостатированный склад или привлечь оператора, о выборе читайте в материале 3PL-оператор: как выбрать. Охлаждаемые и морозильные склады относятся к энергоёмким объектам, поэтому при проектировании сразу проверяют, какая электрическая мощность доступна на площадке.
Какое оборудование нужно
- Холодильные установки и системы вентиляции с запасом по мощности.
- Датчики температуры и влажности, лучше с записью данных и оповещением на телефон.
- Резервное питание или запасная холодильная установка на случай отключения.
- Тепловые завесы или быстрые ворота в зонах загрузки, чтобы не терять холод.
- Стеллажи, не мешающие циркуляции воздуха.
- Контейнеры и термосумки для перемещения товара в пределах склада.
Подробности по оборудованию читайте в статьях складское оборудование для холодильных складов и температурный режим морозильного склада.
Картирование: как подтвердить режим
Картирование это измерение температуры в разных точках зоны за определённый период, чтобы найти самые тёплые и холодные места. Датчики расставляют по углам, у дверей, на разных высотах и в центре, результаты записывают, оценивают и по ним определяют места постоянного контроля. Принципы такой проверки описаны в рекомендации Коллегии ЕЭК от 20.04.2026 № 8 (действует с 23 мая 2026 года) о температурном картировании зон хранения лекарственных средств. Они применяются для складов, холодильных и морозильных камер и других помещений с контролируемой средой. Картирование проводят при вводе зоны в работу, после изменения оборудования и периодически, например с учётом сезона.
Порядок проверки:
- Запишите режим для зоны, например от +15 до +25 °C.
- Расположите датчики по плану с учётом холодных и тёплых мест.
- Измеряйте в течение периода, включающего холодное и тёплое время и рабочие операции.
- Определите зоны, где температура выходит за пределы.
- Исправьте причины: переставьте оборудование, добавьте вентиляцию, измените расстановку.
- Закрепите контрольные точки и порядок оповещения о выходе за пределы.
Требования к лекарствам
Для лекарственных средств в России действует приказ Минздрава от 31.08.2016 № 646н, который устанавливает правила надлежащей практики хранения и перевозки. На уровне ЕАЭС действуют правила GDP (решение № 80). Склад обязан иметь систему качества, обученный персонал, документы на контроль температуры и порядок действий при отклонениях. Для Беларуси применяйте требования национального законодательства и правила GDP союза. Подробнее проверяйте в Минздраве вашей страны.
Частые ошибки
- Размещают продукцию с разным режимом в одной зоне.
- Не проверяют температуру в «холодных» и «тёплых» углах.
- Считают достаточным один датчик в центре.
- Не пишут данные и не хранят журнал измерений.
- Нет плана на случай отключения электричества.
- Открывают двери надолго при погрузке, не используя тамбур или завесу.
Грузоперевозки с температурным режимом оцените по калькулятору стоимости рейса: холодильная установка и топливо увеличивают стоимость рейса.
Частые вопросы
Можно ли хранить разные режимы в одной камере?
Нет, если режимы не совпадают. Для каждого режима нужна своя зона.
Как часто нужно картировать зону?
Периодичность зависит от требований вашего режима и документов системы качества. Её определяют по результатам оценки риска.
Что делать при выходе температуры за пределы?
Зафиксировать время и значение, оценить состояние продукции, обособить партию до решения ответственного лица и найти причину.
Читайте также
- Складское оборудование для холодильных складов
- Температурный режим морозильного склада
- Автоматизация продуктовых холодильных складов
- Холодовая цепь в России для иностранной фармкомпании
Другие материалы о температурных складах смотрите в разделе Складская логистика.
Проверено: октябрь 2026. Источники: решение Совета ЕЭК от 03.11.2016 № 80 (Правила GDP ЕАЭС), приказ Минздрава России от 31.08.2016 № 646н, рекомендация Коллегии ЕЭК от 20.04.2026 № 8.
Раздел: Склад и запасы / Складская логистика
Посчитайте сами: ABC-анализ онлайн, калькулятор EOQ и точки заказа