Экономия пробега и топливаОбъём закупки товара считается от прогноза продаж на период до следующей поставки, плюс страховой запас, минус то, что уже лежит на складе и едет к вам. Затем результат округляют до кратности упаковки или паллета и сверяют с деньгами: хватит ли оборотных средств и не окажутся ли остатки в залежалом товаре. Ниже формула, пример расчёта с допущениями и правила для разных ситуаций: первая закупка, сезонный товар, дорогой товар с долгой доставкой.
Почему избыток и дефицит стоят денег
Лишний товар замораживает деньги. Он занимает место на складе, требует учёта и охраны, портится, устаревает и со временем продаётся с уценкой. Если залежавшиеся позиции куплены год и два года назад, они уже влияют на ликвидность компании: деньги вложены, а оборота нет.
Дефицит обходится по-другому. Пустая полка отправляет покупателя к конкуренту, сорванная поставка клиенту подрывает репутацию, а срочная закупка по высокой цене съедает маржу. Задача планирования состоит в том, чтобы удерживать запас между этими двумя потерями. Как это связано с общей системой управления запасами, показано в статье Управление запасами в логистике.
Исходные данные для расчёта
До формулы подготовьте пять величин по каждой позиции:
- средний спрос за единицу времени, например за неделю, по данным продаж за последние месяцы без разовых всплесков;
- разброс спроса: насколько недельные продажи отклоняются от среднего;
- срок поставки от заказа до приёмки на склад, включая оформление и возможные задержки;
- периодичность заказов: как часто вы фактически размещаете заказ;
- текущий остаток и товар в пути.
Продажи нужно очищать от акций и периодов, когда товара не было на складе: в такие недели спрос занижен. Для сезонных групп берите данные того же сезона прошлого года.
Формула заказа
Базовая логика для регулярных заказов с периодической проверкой остатка:
- Горизонт покрытия = срок поставки + период между заказами.
- Потребность на горизонте = средний спрос × горизонт покрытия.
- Страховой запас = коэффициент уровня сервиса × разброс недельного спроса × корень из срока поставки в неделях.
- Целевой уровень = потребность + страховой запас.
- Заказ = целевой уровень − остаток − товар в пути.
- Округление вверх до кратности упаковки, слоя или поддона.
Коэффициент уровня сервиса берут из таблицы нормального распределения: примерно 1,65 для вероятности отсутствия дефицита около 95% и 2,33 для 99%. Чем выше уровень сервиса, тем больше страховой запас, и поэтому для разных позиций его разумно задавать по-разному: высокий для ходовых групп A, умеренный для групп C.
Пример расчёта с допущениями
Условный пример. Допущения: средние продажи 40 штук в неделю, разброс 8 штук, срок поставки 2 недели, заказ размещается раз в неделю, уровень сервиса 95%, остаток 70 штук, в пути ничего нет, в коробке 12 штук.
| Шаг | Расчёт | Результат |
|---|---|---|
| Горизонт покрытия | 2 + 1 | 3 недели |
| Потребность | 40 × 3 | 120 штук |
| Страховой запас | 1,65 × 8 × корень из 2 | около 19 штук |
| Целевой уровень | 120 + 19 | 139 штук |
| Заказ до округления | 139 − 70 − 0 | 69 штук |
| Заказ по кратности коробки | 6 коробок по 12 | 72 штуки |
Если поставщик продаёт только паллетами по 480 штук, привязка к паллету меняет картину: придётся либо брать целый поддон и держать запас дольше, либо искать общую партию с другими позициями. Экономичный размер партии с учётом стоимости заказа и хранения считается в калькуляторе EOQ. Сколько ящиков помещается на поддон и в машину, показывает расчёт по паллетам.
Первая закупка для нового магазина
В начале у вас нет данных продаж, поэтому прогноз строится осторожно. Возьмите оценку спроса из открытых источников, из данных поставщика или из статистики похожих точек. Первую партию делайте небольшой для широкого ассортимента и чуть больше для позиций, которые явно будут ходовыми. Через несколько недель сравните план с фактом и скорректируйте.
Слишком скромная первая закупка тоже опасна: пустые полки отпугивают первых покупателей. Если открывается магазин по франшизе, франчайзер обычно рекомендует стартовые объёмы по опыту других точек. Эти рекомендации стоит использовать как отправную точку и проверять по своим продажам.
Когда нужно закупать меньше или больше обычного
Сезонные товары. Планируйте по сезонному профилю: объём закупки привязывается к пику и к сроку доставки. Для пика с долгим плечом (например, импорт морем) заказ делается за несколько месяцев, и ошибка прогноза обходится дорого. В таких случаях полезно закупать основную часть и оставлять запас бюджета на дозаказ быстрым способом.
Дорогие позиции. Страховой запас дорогих товаров держать невыгодно, поэтому там выбирают более частые поставки малыми партиями и более короткого поставщика.
Товары с коротким сроком годности. Объём ограничен сроком годности и скоростью продаж: заказывайте так, чтобы остаток продавался за часть срока, оставляя запас при приёмке.
Новые позиции и тесты. Берите минимальную партию и фиксируйте условия: если позиция не пошла, сколько вы теряете и можно ли вернуть товар.
Что делать с излишками
Если запасы уже выросли, полезны несколько шагов. Определите, какие позиции не продаются дольше нескольких оборотов. Предложите их в акции, скидки или наборы. Если товар быстро портится или стоит дороже хранения, передача или списание иногда выгоднее ожидания. Подробный разбор способов приведён в статье Неликвиды: что это и как превратить их в деньги.
Главная профилактика состоит в регулярной сверке плана и факта: раз в месяц смотрите, какие позиции растут в остатках быстрее продаж, и сокращайте заказы до того, как они станут неликвидом.
Частые вопросы
Как посчитать, сколько товара закупать?
Умножьте средний спрос на срок поставки плюс период между заказами, добавьте страховой запас и вычтите остаток и товар в пути. Результат округлите до кратности упаковки.
Какой запас считается нормальным?
Единого значения нет. Он зависит от скорости продаж, срока поставки и желаемого уровня сервиса. Для ходовых позиций держат запас на несколько недель продаж, для редких на минимальный срок.
Как избежать залежавшихся остатков?
Закупайте по факту продаж, а не по ожиданиям, делите ассортимент по группам ABC и держите минимальные заказы для медленных позиций. Помогает калькулятор ABC-анализа.
Что делать, если поставщик требует крупную минимальную партию?
Объединяйте несколько позиций у одного поставщика, договаривайтесь о поставке частями с фиксированной ценой или ищите дистрибьютора, который держит запас на своём складе.
Читайте также
- Планирование закупок: как рассчитать заказ
- Оптимальный период между поставками: расчёт
- Модели управления запасами: как выбрать
- Неликвиды: что это и как превратить их в деньги
Другие материалы по теме собраны в разделе Закупки.
Проверено: октябрь 2026. Источники: общепринятые методы управления запасами (модель периодической проверки, формула страхового запаса, модель экономичного размера заказа), учебная литература по логистике и управлению запасами.
Раздел: Управление логистикой / Закупочная логистика
Посчитайте сами: стоимость километра и тонно-километра