Управление запасами решает одну задачу: на складе должно быть столько товара, чтобы покрыть спрос до следующей поставки, и не больше. Для этого по каждой позиции задают точку заказа, размер партии и страховой запас, а результат проверяют по оборачиваемости и уровню сервиса. Правила одинаковы для склада в Минске и в Екатеринбурге, различаются сроки поставки и цена хранения.
Зачем считать запас
Товар на складе означает деньги, которые лежат без движения. К ним добавляются расходы на аренду, персонал, электричество, страховку, порчу и устаревание. Недостаток запаса тоже стоит денег: потерянная продажа, остановка линии, штраф по договору поставки. Задача управления запасами состоит в том, чтобы найти точку, где суммарные потери от избытка и от дефицита минимальны.
Для торговой компании запас обычно самая крупная статья оборотного капитала. Чем длиннее цепочка поставок, тем больше запаса приходится держать. Для поставок из Китая и Турции в Россию и Беларусь срок исчисляется неделями и месяцами, для поставок внутри ЕАЭС дням, поэтому один и тот же товар требует разного запаса в зависимости от источника.
С чего начать: деление ассортимента
Одинаково управлять тысячами позиций дорого и бессмысленно. Сначала ассортимент делят по вкладу в оборот (ABC) и по стабильности спроса (XYZ).
| Группа | Признак | Как управлять |
|---|---|---|
| A | около 80 процентов оборота, малая доля позиций | точный расчёт, частый пересмотр, высокий уровень сервиса |
| B | следующие около 15 процентов оборота | стандартные правила, пересмотр раз в месяц |
| C | оставшиеся позиции с малым оборотом | простые правила, крупные партии, минимум внимания |
| X | спрос стабилен | небольшой страховой запас |
| Z | спрос скачет | страховой запас больше или сдвиг на заказ под клиента |
Границы групп компания выбирает сама, значения в таблице ориентировочные. Разделить ассортимент можно в калькуляторе ABC-анализа.
Две базовые системы пополнения
Система с фиксированным размером заказа. Когда остаток падает до точки заказа, поставщику уходит заказ одной и той же партии. Подходит для позиций A и B со стабильным спросом.
Система с фиксированным интервалом. Остаток проверяют в одни и те же дни, например по понедельникам, и заказывают столько, чтобы дойти до максимального уровня. Удобна, когда у одного поставщика много позиций и заказ собирают одной машиной.
Точка заказа считается так: средний дневной расход, умноженный на срок поставки в днях, плюс страховой запас. Размер партии для первой системы можно взять по модели Уилсона, подробности в статье про модель оптимального размера заказа и в калькуляторе EOQ.
Пример расчёта
Условный пример. Позиция расходуется по 20 штук в день, поставщик везёт её 7 дней, страховой запас задан на 2 дня расхода, то есть 40 штук. Точка заказа: 20 × 7 + 40 = 180 штук. Когда остаток опускается до 180, делается заказ. Если поставщик задержит машину на два дня, склад не останется без товара. Если срок поставки вырастет до 10 дней из-за границы или очереди на разгрузку, точка заказа должна стать 20 × 10 + 40 = 240. Цифры условные, свои берите из истории продаж и фактических сроков поставок.
Страховой запас
Страховой запас закрывает два риска: спрос выше среднего и поставка позже срока. Простой способ: взять разницу между самым длинным и обычным сроком поставки и умножить на средний расход. Точнее считают через разброс спроса и разброс срока поставки, но для начала хватает простого правила. Страховой запас нужен позициям группы A и Z. Для группы C проще держать лишнюю партию, чем считать.
Показатели, по которым видно проблему
- Оборачиваемость: себестоимость проданного за период, делённая на средний запас. Показывает, сколько раз запас обернулся.
- Дни запаса: сколько дней продаж покрывает остаток. Для каждой группы нужен свой ориентир.
- Уровень сервиса: доля заказов клиентов, выполненных полностью и в срок.
- Доля неликвида: товар без движения дольше заданного срока.
- Доля запаса в оборотных средствах.
Если дни запаса растут, а уровень сервиса не улучшается, запас лежит не там и не тот. Тогда пересматривают ассортимент и правила пополнения: простое урезание остатков не поможет. Разбор причин даёт статья про главные ошибки в управлении запасами.
Россия и Беларусь
Внутри ЕАЭС таможенного оформления между двумя странами нет, поэтому поставщик из Беларуси в Россию и обратно обычно укладывается в сроки, которые легко прогнозировать. Но документы перевозки, налоги на добавленную стоимость и маркировка отдельных товаров остаются, и задержка по ним удлиняет срок поставки. Если часть товара идёт из третьих стран, срок поставки увеличивается, потому что транзитные маршруты стали длиннее. Для таких позиций страховой запас держат больше, а условия поставки заранее закрепляют в договоре.
Порядок работы с запасами в других ситуациях разобран в разделе управление запасами.
Частые вопросы
Сколько запаса считается нормальным?
Единой цифры нет. Норма зависит от срока поставки, стабильности спроса и цены хранения. Ориентир задают по группам ABC: для группы A меньше дней запаса, но выше уровень сервиса.
Как часто пересматривать точку заказа?
Раз в месяц для группы A, раз в квартал для остальных, и сразу при изменении срока поставки или поставщика.
Можно ли обойтись без программ?
Для сотни позиций хватит таблицы. Когда позиций тысячи, складов несколько и сроки поставки меняются, нужна учётная система с расчётом точек заказа.
Что делать с неликвидом?
Ограничить закупки, продать со скидкой, вернуть поставщику по договору или списать. Чем дольше товар лежит, тем дороже стоит его хранение.
Читайте также
- Пять ошибок в управлении запасами и как их исправить
- Оптимальный запас товара на складе
- Оборачиваемость товарных запасов
- Страховой запас: расчёт и назначение
Проверено: октябрь 2026. Источники: общепринятые методы управления запасами (ABC и XYZ, модель Уилсона, точка заказа); Таможенный кодекс ЕАЭС.
Раздел: Склад и запасы / Управление запасами